お寒うございます。
今回は冬恒例となりました、
酒の大桝本店のお燗の会のご案内です
今回はちょっとマニアな実験くんで参りましょう。
それは…ワタクシが「こいつは寝かせて旨くなる！」と
目論んだいくつかの自家熟成酒（＝バクチ酒）と
蔵元が推奨するお燗向け酒の飲み比べ！
バクチ酒には既に終売となっている商品や、
蔵自体が現存していないモノまでありますぞ！
そしておつまみは、燗とくれば？の炙りモノ
一風変わった炙りメニューで楽しみましょう！
さてさてお宝は作り出せたのか？！
ふるってご参加下さい！
酒の大桝お燗の会2011
～蔵元推奨の燗酒VS.バクチ熟成酒～
2月26日（土） よる7時～9時
＠酒の大桝本店
台東区浅草4-22-9（千束通りマツキヨ向かい）
でんわ 03-3874-8011
会費：3500円（酒・料理全て込）予約制
出品酒（蔵推奨） セレクション：児玉真一郎・酒井智晴
千代むすび こなき純米超辛口やまとしずく 生もと純米一喜 古酒ブレンド本醸造東力士 熟露古 山廃純米三年古酒出品酒（バクチ熟成） セレクション：小島大作
上喜元 玉苗 純米大吟醸斗瓶採り 五年熟成歓の泉 極至 雄町 大吟醸 六年熟成尾瀬の雪どけ 特別本醸造 七年熟成麒麟山 越の山風 特別本醸造 十三年古酒炙りモノコース：
牡蛎の昆布焼き炙り竹輪の珍味三種のせこれって鮑じゃない？！炙り茸と豚肉のホイル包み焼きなどなど ※若干変更の場合あり
定員は12名様となっております。お申し込みはお早めに
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