禁断の味
どぶろく
店頭に並びました！
出来立てを頂いちゃいます
あまーくて、プチプチ・・・フレッシュな味わいですぅ
あー久し振りで、たまらない。
やっぱり、コレですねー。
『どぶろく』って皆さん、知っているのかなー。
酒の大桝ではカレコレ５年ほど扱っているので、もう定番ですが、
初めて商品が入荷したときは、何となく「イケナイ」感じを覚えたものです。
年配の方々が「懐かしいわぁ」とおっしゃって、喜んでお買い求め下さるのですが、
若い人は、知らないですよね・・・・。
若いと思う人が「あ、どぶろく！美味しいのよね！」というと、
若く見えるが、結構歳なのかしら・・・・と勘ぐってしまう私です。
ネットで「どぶろく」を検索すると、ひっかかってくるのは
「マッコリ」や「にごり酒」
本物の「どぶろく」はごく僅か。
火入れしてあるものや、冷凍してあるものも多いですね。
やはり、コレだけ流通が便利にはなっていますが、アノどぶろくを
発送するのは、かなり難しいようです。
美味しいものは手間がかかるものです。
あと、「どぶろくの造り方」もよくひっかかりますが、結構皆さん作っているのでしょうか？
自家製どぶろく、こっそり飲ませていただきたいものです。
酒の大桝の「どぶろく」は長野県 佐久市の「武重本家」という蔵元で
造られたものです。
昨年、蔵を訪れた時の様子はこちらへ・・・
来年の３月まで楽しみましょう
遠方の方は楽天市場からご注文できます！
浅草から、全国へ「どぶろく」をお届けいたします！
今年は何と！
どぶろく石鹸も発売され、冬場の乾燥対策に活用したいと思います！
１個（１２０ｇ）￥８００
あわせてよろしくお願いいたします。