ちぃです。
あんまりこんがりあがらなかった！
大根が美味くて安い季節になったので、大根がうちに集まります。
でも大根ってデカイ。
家族三人でしかも一人は赤ちゃんなので、一本を完食するのはなかなか大変。
でも、思いつくメニューは、おでんとか煮物とか、あまり消費できなそうなものばかり。
しかし、こないだフライド大根が美味いという情報をゲットしたので作ってみたよ！
↓レシピはこちら
まあ、ほぼ切って、揚げるだけです。
あんまりこんがりあがらなかった！
が、美味しかったです。
油をケチったので完全にカリカリにならんかったのですが、カリカリだともっと美味いと思う！
大根は細長く切らなくても好きな切り方でも良いと思ったです。
スライサーとかで薄切りにしてポテチ風とか。
しかし、
揚げ物は息子が足元まとわりついて危ない…！
やけどには気をつけてくださいね！
ではでは。
ちぃでした！