沖縄会

ちぃです。

先日、我が家でホームパーティーという物をやりました。

いや、なんでも、目的が、
沖縄で私達泡盛を買って来たので、それを飲みながら喰おうぜ！という会です。


そして、これが沖縄旅行で仕入れて来た泡盛！一応、古酒だぜ！

私はお料理を頑張りましたよ！！
写真がピンぼけしてますが！！！


ゴーヤチャンプルー



ソーキの煮物



サーターアンダギー




偶然仕入れられた海ぶどう

知ってました？海ぶどうって冷蔵庫に入れちゃ駄目なんですよ！入れるとシナシナになってしまうそうです！！ポン酢も食べる直前につけないとシワシワになってしまうのですよ！！！

そんなこんなで、１０年来の友人達と飲み食いして楽しみました。
家がもっと広かったら、沢山の人を招くのだけどな！！

家のみは疲れたらすぐに寝られるし、気を使わないし、楽しいね。

写真撮り忘れたけど、〆にはソーキそばを食べたよ。
沖縄そばは宇都宮ベルモール2階にある　琉球の風さんで仕入れたよ！！
コーレーグースーもゲットした！

今は宇都宮に居ながら沖縄料理が満喫出来るのね。



この、コーレーグースーって美味しいよね！辛さと爽やかさが最高だ！！


楽しいひとときを過ごしました。

来てくれてアリガトねー。
また来てねー♪


ちぃでした。