ゴールデンウィークも終わったか……
うちはゴールデンウィークなんて関係無しに仕事ですけど、じじことちゃーちゃんが！(^^;)
辛うじてじじこは運良くゴールデンウィークの後半が休みだったけどね、会社の勤務カレンダーでね。
混んでるかな〜と思いながら少し遠目の産直巡りしてきた。
今は春の山菜がいっぱいだった。
タケノコ、わらび、みず、こごめとか色々。
タケノコと赤みず買ってきた。
タケノコはこっちでは定番の酒粕入りの味噌汁に……
赤みずは茹でて味噌と一緒にミキサーにかけてドロドロにしてご飯にかけて食べる。美味いんだ(*´罒`*)
道の駅とかは人でいっぱいだった。
駐車場がいっぱいで寄れなかった所もあった。
天気は雨が降ったり止んだりだったけど渋滞に巻き込まれることも無く楽しいドライブだった。
産直でよさげな野菜苗があったから買ってきた……ピーマンとずき芋。
ずき芋は里芋みたいだけど煮るととてもねっとりとして甘みがあっておいしいのです。
秋になったら芋と一緒に茎も食べれるのです。
前に里芋の茎も食べれると思って茹でて胡麻和えにしたら口の中が痛くてひどい目にあった。
ずき芋の茎は口の中が痛くならないんだよ。
畑も色んな野菜が増えてきた。
収穫できる日が楽しみだ。
今日畑の隅に黄緑のやつがいっぱい生えてた……
なんか葉っぱも柔らかいし何だろー？って思ったけど昨年放ったらかしにしてたサンチュが花咲いて倒れてたんだ。
きっとサンチュだと思う。
もしそうだったらラッキー(^ワ^＝)
しばらくそのままにして様子見よう。