昨日、できたロールケーキ。。。
くるっとして、ひとばん、冷蔵庫でオヤスミ
そして、今朝解禁
味見しないまま、彼の朝ごはんにしようとしたら
「もう、じかんないー
」
そんなら、持たす
無理やり、持って行かせた。
その後、会社のスタッフにも無理やり試食
左から・・・
米粉ロールケーキ
米粉ロールケーキ ベーキングパウダー入り、
ダロワイヨのケーキ 先輩Ｍさんからのお持たせ♪
文旦 おばあちゃんからの頂き物♪
ダロワイヨと同じお皿が強気・・・
投票結果
米粉のみ 2 ： 米粉&ＢＰ 3
米粉のみのほうが、しっとり。
ＢＰいれると、やっぱりふんわり。お店風。
やっぱり、卵白の泡立てがポイント
今回は、しっかり角がたつまで泡立てたよー
お母さん、泡立てマシーンありがとう
生クリームは、100ｇに大さじ1のお砂糖。
彼から、「クリームだけじゃなくて、フルーツいれたら？？」
シンプルなケーキに、ジャムとかコンポートとか添えようと思ってたけど
すこしいれるのもいいかも・・・
24にちの試作までかんがえよっと。
そして、きょうのごはん
急きょ、Ｋさんが来ることになったから、
帰り道に冷蔵庫を想像して、決定
グリル風
とりももをにんにくとオリーブオイルソテーして、最近ハマってる新玉ねぎも
そのスープでジュワジュワ焼く
Ｔさんの筍、赤パプリカ・エリンギを、バターでソテーして、
そのままどざどざのっけた。
命名「鈴木さんに負けるなグリル」
Ｋ「これ、グリルじゃないんじゃない～？」
ワインオープンと、チキン入刀をお願いして、
Ｎさんにいただいた三浦の紫キャベツで簡単サラダ
結構固めでびっくりしたけど、
しっかり塩もみして、チドリ酢をふって、しょうがを刻む予定を白ゴマかけてみました
美味しい～ 私好き～
超簡単。
手前は、ニンジンアスパラソーセージスープ。
またしても味見なし にんじんは、確かに硬かった。。。
いっつもてきとーでごめんね。
でも、今日も合格いただきました
今、聞きたい音楽
まさに今テレビで流れている
Ｊａｓｏｎ Ｍｒａｓ これ、明日買い！！「Ｉ’ｍ Ｙｏｕrs」
ってことは、わたしはあなたのもの？
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