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お昼ごはんは公園で

きのうの残りの青椒肉絲と、とりひき豆腐人参玉ねぎれんこん入りつくね

夕飯はえびとはんぺん玉ねぎカツ、かぼちゃの煮物、きくらげのサラダ、ほうれん草のポタージュ→残し

冷凍しておいた、きゃべつメンチカツも揚げたんだけど、火の通りが弱そうだったから廃棄

冷凍しといたのは、もう少し長く揚げないと駄目なんだなぁ。