沁みる

こんばんは。

ここのところ毎日のように曇や雨が続いていますね。
梅雨の時期以外では、晴れの国岡山では珍しいのではないかと思うこの頃です。

結局お花見は行けれずでした。。
桜も満開になってから晴れた日はあっただろうか…

今日も少し寒かったですね。
風邪など引かないよう、低気圧の影響を受けないよう気を付けよう。


先日では、また新たなメイソンジャーが。
白色で、小さいものと少し大きいもの。


今は２つともサラダの作り置きになっています。
ドレッシングも手作り。
だけど、ちょっと味が薄い？かも。。

私の味覚、もしかして一般平均よりは、特に塩気？は敏感なのかな？！

私はよくても、家族は濃い方が好み。
だけど、薄味でも美味しければ美味しいはずだから、きっと私のは味が薄いんです。。
味が薄いのと薄味というのは違いますものね。

頑張ろう。
だけど、料理楽しいですね。



そして先日では、
ご飯とお味噌汁・今回は小松菜のお浸し・お漬け物、を食べていたら、

なんだか体に染みて、幸せを感じました。
美味しかった。
やっぱり和食は良いですね。


そしてあと一つ、

絢香さんの「ずっとたいせつなキモチ」
という曲も、心に沁みてきますよ。

まつだ牧場

先月運転免許の更新へ行った帰りに寄りました。

岡山の牧場４ヶ所行ったことがありますが、そのなかでは一番ここが好きです。

これは、さくらとミルク。

あぁ、贅沢です。


ネコちゃんたちがいましたよ。



気付けば最近ホント食べ物ばかりね。
でも本当に前より食べることが好きになったんだと思う。

ありがとう。


そうしてる今は、起きているからかお腹がへってる。。

今日作ったアスパラ菜のアーリオオーリオ？で、ニンニクが強かったのか後で文旦入れたら美味しく感じた…
私の味覚ようわからんね。笑

単に調理が下手だからか？笑
濃いものや辛いのは苦手な方だら、薄味寄りなのは確かです。。

他ベーコン、シメジ、エリンギ入りでした。


今もニンニクがにおう…
指先にも。笑


昨日のレモン水はおいしいです。

明日は抹茶のシフォンケーキを作ろう♪

レモン水

ずっと冷蔵庫にレモンがあるのが気になっていたから、レモン水を作ってみました。

お水にレモンを入れただけ。。
飲むときにハチミツを入れてもいいね。

あ、ミントがないなぁ。
夏はミントがあったらいいね。


今日も文旦を食べたし、
昔よりも酸っぱいものが好きになりました。

今日スーパーに国産レモンがたくさんあったなぁ。買いたくなる。。
塩レモン作ってみようかな。


果物は家に必ずあります。
今は、冷蔵庫にはレモン、リンゴ、キゥイ、イチゴが。
他は文旦、バナナ。

毎日どれかは食べています。
食べる量は少しでいいんです。


あ、あのメイソンジャーは、
今は果物入れになってる。。

色はグリーンのもの。
今はリンゴが入っているよ。


あとね、
あのカエルチョコ。
全部ブラウニーに使っていなくて、残りはそのままいただきました。
前にわが家にもう一匹いて、その子は皆でそのままいただきました。


昨日はシチューを作りましたよ。
普通の具だくさんシチューです。

私は具は多い方が好きですね。
お味噌汁も具が多いです。

お味噌汁だったら、最低四種類は入れます。

でもどっちでも良いね。
お好みに合わせて。