えみこの足跡‥ -52ページ目

かぼすジャム

作ったかぼすジャムをヨーグルトにかけて。



美味しかったです!
かぼすの果汁・果肉を取り出すのに苦労した甲斐があるものですぞ。笑

かぼす8個か10個(数えてなかった…)で、約50ccほど作れました。



今日は先ほどケークサレを初めて作ってみました。
が、
ベーキングパウダーがない。。
にもかかわらず、作ってみたら、、



ぺしゃんこ。
作り方も下手か。笑

そのため全体写真は撮れず。。

焼き菓子も滅多に作らないから、まだまだだね。

その前にオーブンも買い換えたいですぞ。
わが家のは料理向けのではなく、簡易なものなのでそもそも作れないんです…
無理やりにしている現状。。

次は美味しく作るぞっ。\(^o^*)



最近より一層寒くなりましたが、体調に気をつけていきましょう。











出雲大社

月曜日は家族と出雲大社に行きました。

何年ぶりかしら。

よく旅行先などで神社仏閣に足を運んでいますが、

そのなかでも特に出雲大社では、
あの空気感が好きで、なんだか身体に合うような気がしています。




古代ロマンもくすぐられますね。

あ、そういえば、
21歳の時くらいに、どなたかに「巫女さんしたことがある?!」と聞かれたことがあります。

今思えば、巫女さんしてみたかったなぁ。。



そして一畑薬師へ。





この連休は家族と連日のお出かけとなりました。
宮島には兄家族も一緒だったので、車2台で行っております。



今日は夜にヨガへ。

もう眠たくなっております。。

仕事の調べものがはからず。。笑



宮島

今日は家族と宮島へ。







宮島は小学生の時以来です。

人が物凄く多かった。。