えみこの足跡‥ -38ページ目

酒粕のチーズケーキ風

こんばんは。

この前作ったケーキです。
帰宅すると、すでに母が少し食べていました。
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酒粕を使ったもので、チーズケーキ風です。
クリームチーズは使っていません。


それでも、まだまだ酒粕があります。。

今度は漬け物にしようかな





癒し

昨日はまたもや、ゆみちゃんとぶらりドライブの旅
今回は私が運転。

新緑の時期ですね。
山々の緑が本当にきれいで美しくて、眩しかったです。
この力強さ。
エネルギーをいただきました。
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今回は湯郷へ。
湯郷温泉の足湯に入りました。
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私のぷっちょな足が。笑
足湯をしながら見える空の水色と山の緑がきれいで、本当に癒されました。
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二人とも緑の多いところに行きたがりますね。


途中で寄ったカフェもよかったなぁ。
緑も多くのんびりとしたところで、親子でされているのかな、
若い女性の人柄がわかるような、優しい味のするお料理で美味しかったです。


しかし、今回もお昼過ぎから行き、夜7時くらいに帰るというね。笑
ほぼドライブです。







地震

こんばんは。

1時過ぎに地震がありました。
こちらも震度1程度の揺れを感じました。
昨日はここは揺れなかったのが、今日は感じている。。


夜中に震度6の余震。
寝られないと思います。


私はテレビで被災地の状況を見ているだけ。
ここに水はあるよ。と、渡したいけど、
見ているだけしかできないことに、なんだか居た堪れない。
私にできることはないのだろうか。


どうか、安心して眠れる日々が、早く来ますように。


困った時は、お互いさま。
皆んなで協力して助け合う。
思いやりの気持ち。

大切に。