梅。

この梅は知り合いの方から頂きました☆

梅干し・梅酒にするべく、早速取り掛かりたいと思います！

祖母も梅干し・梅酒を作っていました。そして母も作るようになり…私も今回母と一緒に作ります。やはりこういったものも受け継いでいきたいですね(^-^)

少し知識もつけたいので、梅の料理も載っている本を買いました。
『さばの梅みそ照り焼き』や、『ゴーヤーの梅みそ煮』など…とても美味しそうなので、作ってみたいです！

梅酒も呑んだりしてみたいし…
あぁ～楽しみだなぁ～♪

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関係がないのですが、
今日の夕ご飯もとても美味しかったです。

主なおかずは、
お味噌汁・厚揚げ・きんびらごぼう・エンドウの卵とじ、などでした。
なんて質素な…(笑)

お味噌汁の具の一つに、鳴門に行った時に購入したワカメを入れたのですが、このワカメがとても美味しかったです☆

食べながら、
～なんて幸せなんだろう～
と思いました(o^-^o)