野菜たっぷりチキングリルです
グリルなので、キッチンシートの上にチキンと野菜置いて塩コショウしてオーブンで焼いただけ
チキンを昨日の夜から自家製ダレに漬けておきました
チキンはパサパサしやすいので、
カロリー気にしない人はタレと一緒にオリーブオイルを入れるとジューシーにやけます
カロリー気になる人はオイルのかわりに面倒だけど玉ねぎをミキサーにかけたのか、すり下ろしを入れるとジューシーになるょ
この他に、
塩キャベツサラダコンソメレタススープを作りました
レタスはサラダやスープ、炒めものにもあうので
うちの冷蔵庫の主要メンバーです