【Y】赤しそジュースに挑戦♪

皆さん、日食はご覧いただけましたか～？？

今日の部分日食、曇り空の中、サングラス越しに見ることが出来ました！！
（注：うちの住んでる場所は皆既ぢゃないのよ～）
生まれて初めて…かな？？ほんの少し欠けてる程度でしたが、きちんと見る事ができました！

あまりの嬉しさに、ダメモトでデジカメに収めてみましたが…やっぱり綺麗に写りませんでした。。。３年後に乞うご期待？！？！

…でっ、代わりと言っちゃ何だけど、近所のスーパーで手のひらサイズの赤しそが安かったので、初の試みで赤しそジュースを作ってみました。

…あ゛っ、作る前のしその写真を撮るのを忘れてた（￣▽￣；）!!!!!

んーとね～～～手のひらサイズの赤いしそが２０枚位入ってて５８円ね～～～。。。

良く水洗いした赤紫のしそが鍋に入った途端、色素が抜けて緑に変わった所♪

 

そそ、髪の毛が抜けていく様に…☆ﾍ(＿ ＿ﾍ)＼(-_-；)バシッ！

煮込む事２０分…漉して鍋に戻して、砂糖と酢を入れると、こんなに鮮やかに♪

 

すごーい！リトマス紙みたい～♪(((o(⌒｡⌒*)o)))ワクワク

少し沸かして出来上がり♪
出来立てを早速味見…自分で作ると、甘さ控えめばーぢょんが楽しめる(￣ー￣)ニタリッ♪

 

レシピの倍の水の量で作ったから、薄めなくても飲めるかな？？

さてさて、今飲んでる黒糖バナナ酢が無くなったら、飲んでみよう♪((o(￣ー￣)o)) ワクワク

本当は、こんな事、してられないはずなんだけどなぁ～。。。Σ(￣∇￣|||

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