今日は祝日♪…といっても、旦那が普段通りの仕事なので、休みという実感が無い１日でした。で、今夜は旦那が留守だし、焼肉が食べたくてしょーがなかったので、旦那を送った後、スーパーに行き、肉と野菜を買ってきて、わが家で堪能しました。
いつも外で焼肉を食べてて、気になってたのが肉にしみ込んでるタレとか塩こしょう…焼く前にたっぷり使って、焼いて食べる時に、さらにその上からタレを付けて食べるのを、食べる量の分だけ続けると…かなり塩分を摂ってる事になるんだよね。(⌒_⌒；)だから、最近は焼いた後のタレは付けずに食べる様にしてます。
でっ、今日はとゆーと、最初から肉も野菜も味が付いてなかったので、そのまま肉の脂分で野菜を同時進行でフライパンで焼き、食事の時も一切味は付けずに食べました。タレが無くても、キムチがあったので、食べ飽きせずに最後まで美味しく頂けました♪
失敗だったのが、肉をちょっと多く焼いてしまったのと、ご飯代わりの豆腐１丁４００グラムを一度に一人で食べるとなると、ちょっとキツかった。。。消費期限が今日だったので、強引にキムチと一緒に食べてしまいましたが。(⌒_⌒；)
でも、たまにはこんな食事もいいなぁ～と思いました。調味料の節約にもなるし、余分な塩分や油も摂らずに済むし、普段の焼肉で、どれだけの塩分を摂ってるのかを考えてしまったし。。。思い切って、自分の分だけでも味付けしない食事を続けてみようかな～と、思った位にして。（爆）