今年は筋子が安いと
SNSでよく見かけていて
挑戦してみようかなと
筋子のお取り寄せをチェックしたり
スーパーにないかな〜。。。
なんて気にかけていたら
昨日近所のスーパーでやっと見つけました
早速夕飯終わりにほぐし作業
想像してたより面倒でもない
今日のお昼ご飯
美味しい〜っ！！
学生の時に同級生の
男の子のお宅で
ご馳走になった筋子が
真っ黒で塩っ辛かった思い出
塩っ辛いだけじゃなく
生臭さも相当だったのです
まずい・・・
関東の人は筋子を
こうやって食べてるん？
ほぐれてないけど？？
残すのは失礼だと思い
吐きそうになりながら
必死で食べた筋子が
ずっとトラウマでした
以来自分で仕込むのは敬遠していたけど
こんなに美味しくできるなら
また見つけたら買おう♪
ちょっと調べれば
お家で美味しいものが食べれる
北海道からのお取り寄せでなくても
美味しいものが食べれるというのは
なんて幸せなことなんでしょう＾＾
お昼ご飯に白米を
がっつり食べたかったので
早朝元気に飛び起きて
ジョギングしました
夕飯はピザを予定しているので
生地を発酵させてる合間に
ジョギング行こうかと思います
今日もポカポカ陽気の
ゴルフ日和ですね
さて、ちょっと真面目に
机に向かって仕事しよ。。。