最強ぱーん 最強力粉を買ってみたから、それを使ってイギリスパンを作りました。 最強・・・のはずが、発酵時間も2倍くらい時間かかったせいか、いままでの強力粉以下の釜伸び&高さ・・・・。 がっかりです・・・ 酵母ちゃんの元気がなくなってきてるのかもしれないけど、、、それにしても。。。 最強をなのるのなら、もっと頑張ってよぉ~~~ 今週末、リベンジじゃぁ~~~