以前、cuocaでsaleになっていたイチゴシートをつかって、渦巻き模様の食パンを焼きました。（イチゴシートは4分割して冷凍保存していました。）
一見、完璧なルックスでしょ？
しかぁ～し・・・・・
右半分はお目目飛び出し系・・・・
イチゴシートを生地で包み込むんだけど、そのときの生地の厚さが均等じゃなかったのが敗因。重なり具合がね・・・・。
仕事の丁寧さって見た目にダイレクトにでるんだなぁ～とつくづく実感。
パン職人のすごさを身をもって学ぶパン作りです・・・。
ピンク色がかわいい
プレーンなパンは、どんなおかずとも合うというオールマイティー感があるけど、こういうフレーバーパンは、単品で食べれちゃうから、減りが早い！
あっという間に私の胃袋へ。
そして、週末の加圧の効果は相殺されるのであった