先日のToshi Yoroizukaのタルト・タタンについで、焼菓子です。
雪景色みたいで、なんだかストーブの前で食べたくなっちゃう感じのケーキです。
切るとこんな感じ。
ドライフルーツが下のほうにはいっていて、基本バターケーキっぽいんだけど、上も含めて外側はタルト生地のようにサクサクです。
ドライフルーツが入っている割に、お酒はそんなにきいていなくて、そこそこ甘さもあり、素朴ながらも美味しいケーキでした![]()
先日のToshi Yoroizukaのタルト・タタンについで、焼菓子です。
雪景色みたいで、なんだかストーブの前で食べたくなっちゃう感じのケーキです。
切るとこんな感じ。
ドライフルーツが下のほうにはいっていて、基本バターケーキっぽいんだけど、上も含めて外側はタルト生地のようにサクサクです。
ドライフルーツが入っている割に、お酒はそんなにきいていなくて、そこそこ甘さもあり、素朴ながらも美味しいケーキでした![]()