かなり前にもトライしたけど、
失敗したのよね😔
今回もどうかなぁ、、、
と、思いながら作ってみた
酢でなく、柚子果汁を使ってみました
冷凍柚子果汁、ホント優秀
カッテージチーズも作れるもんね
卵黄1
塩小さじ1/3
柚子果汁大さじ1/2
油100ml
油を入れるタイミングに気を付ければ、
全然作れるわけね！
なかなかの量、できました
200mlくらいかな！
これはいいわ👍
コスパはどうだろう🤔
卵は1つ30円として、
油は100mlなら40円くらいかな
日持ちはしないけど、
自家製だから安心だしね
と、これからも、
こんな感じで安全な料理、
考えていこうと企んでます