スタートダッシュはすごかったけど、
マフィン作りは、
すぐにストップしてしまい、
まあ、去年は体調絶不調だったしね
料理を楽しむって感じには、
なれるわけがなかったよね🏥
食事制限もすごかったしね
今は、
ポタージュ作りにハマってますが、
食材がすごいことになってて、、、
これらを消費しないとあかん!
と、とある休みの日に思い、
買って放置していたマフィン粉を、
使ってみましたよ
あらら、、、😖
久しぶり過ぎて、分量、
見間違えました😭
いろいろ小細工をし、
なんとか焼けたのがコチラ
中にはちくわを入れてみましたが、
これがまた、いい塩梅で、
大成功のお味になりましたね
マフィンは上側の、
ひび割れの部分が好き
なんとかコスト安く、
今後さ作れないかなぁ
ホットケーキミックスで、
やってみようかなぁ、、、
(これもストックあるのよね😅)

