あれ？
以前、投稿してなかったかしら🤔
今年の夏の家庭菜園は、
プチトマトとキュウリ
キュウリは頑張って塩揉みして、
サラダに入れたり、
何にでも重宝
プチトマトは、
どうも今年の苗は、
実が小さく味もイマイチ
はじめの収穫分は美味しかったけど、
それからが残念な感じ
うーん、この差はなんだろう
美味しいトマトを食べ過ぎたからか？
でも、美味しく食べる方法を発見
これは以前から愛用していて、
美味しいミニトマトと、
モッツァレラチーズを、
これをかけて豪華な一品として、
持ち寄りの時に作ってました
今年は、
湯むきトマトが味がしみて、
美味しいなと思うようになり、
手間だけど湯むきして、
これをかけると、、、
おー、なかなかのお味
美味しくないトマトも、
美味しくなりました
まだまだ収穫が続くから、
頑張って作ろうっと
おっと、その前に、
このシーズニング、
ストック切らしちゃった
買ってこなくちゃー