くるるの杜 冬。4

2011.02.24 Thursday
冬の農業体験はハウス内のイチゴ狩りという若干拍子抜けするようなものだけかと言ったらそうではない。

雪国以外の人にはあまり想像がつかないかもしれませんが、雪の下にキャベツやら白菜なんかが秋のうちに埋めてあって、それを掘り起こすんです。

この保存方法によって糖度の増したお野菜を調理体験するんですねぇ。
いやぁ脱帽。 
この掘り起こし体験がメインでイチゴが付録と言ってもいいし。
体験企画とホントにやっちゃう企業。
いつも毒ばかり吐いている私ですが、感心しました。

ビニールハウスを出て、途中の休憩所というか売店というかそこで芋団子汁を買って一息つく事にしたのだが、手渡されたコーヒー用の紙コップの中は、「汁」というよりは具が多すぎるくらい野菜が入っていて白いご飯があればこれで夕食が済んでしまいそうだった。

息子は私とかぁちゃんが団子汁であったまっている間も外の坂やらかまくらやらを走り回り、頬を赤らめている。

食べ終わって外に出ると、息子がいいところを見せようと坂の頂上から手を振り、全速力で駆け下り始めたのだが途中で足がついて行かなくなりマンガのようにド派手に転倒した。

このあと先ほど目をつけていたお肉を買って帰路についたのですが、おもいのほかいい施設です。
このあと足湯も出来るようですし、これから何度か足を運びそうです。 

肉安！ 


あ、くるるのHPにも載ってる写真ですが息子です。