ワインの歴史

ワインは、最も歴史の古いお酒と言われています。
人類が初めてワインづくりを始めたのは、古代メソポタミア時代のシュメール人にまでさかのぼるそうです。
紀元前4000年～5000年頃の出来事を記録したとされる「ギルガメッシュ叙事詩」の中にも、ワインに関する記述があります。また、紀元前3100年～1500年に栄えたエジプト王朝のピラミッドの壁面にも、ぶどう栽培やワイン醸造の絵が描かれています。
紀元前1500年頃、ワインづくりはエーゲ海諸島に広がり、そこから一般化しギリシャ、ローマ、そしてヨーロッパ全体へと広がっていきました。
一方、日本のワインづくりが始まったのは、明治時代の初めから。明治10年頃、『大日本山梨葡萄酒会社』が設立されたのをきっかけに、山梨県内にワインづくりに挑む先駆者たちが現れ、次第に日本のワインづくりの中心地となっていきました。
古い歴史に思いをはせながらワインを味わうのも、一層奥深さを感じるものですね。

是非この機会に口座開設を！

　←ココから口座開設をどうぞ