来年は？

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どうしようかな？

お正月恒例の・・・・

あれ

もちろん～

おせちは、作りませんが～

ダーリンの実家で～

毎年食べさせてもらってます。

こんな～料理も出来ない私が～

今年頑張って作って持って行った物は～

こちら～～～

横のつまようじで大きさがわかりますか？

そうなんです～

プチ？ミニ？のフルコースをオリジナルで作りました。

レシピなどないので～～～

適当につくりました。

紹介しますね～～～！！

こちらが前菜になります。

プチトマトの中をくり抜き、その中身とクリームチーズの角切り

そしてゆずジャムをあえて戻しました♪

こちらも前菜みたいなものです～！

ジャガイモをポテトサラダ状態に作り、丸くして～

その上に生ハムとブラックペッパーをかけた物です。

こちらがメインになります。

生食のホタテを薄くスライスして～

ホタテとニンジンとを交互に乗せて～

オリーブオイルと塩をして～

オーブンで焼いたものです。

こちらがご飯です。

酢飯に白ゴマをあえて～

ご飯の間に鮭フレークを挟んで～

上にいくらと甘酢のしょうがを乗せました。

こちらがデザートです。

サツマイモをふかして裏ごしをしました。

そこに少しのバターと牛乳と少しの小麦粉と～

梅ジュースのシロップが余ってたので～それを入れて～

オーブンで焼いて上に梅ジュースの梅をトッピングしました♪

こんな感じに重箱に入れて～

持って行きました♪

来年は～どうしよう・・・・

今～考えてるのは～デコ巻きずし

何か～良い案があれば～

コメントください～～～！

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