若竹

東京都港区高輪3－13－1
営業時間：朝食（土・日・祝日のみ）7:00～10:00 お昼 11:30～14:30 夜 17:30～21:30
電話：03-3447-1111（ホテル代表）

http://www.princehotels.co.jp/takanawa/restaurant/wakatake/

グランドプリンスホテル高輪内の天婦羅のお店
今回は荷物が多かったので、ホテル内で食べましょう…とのことで
カウンター席でいただきました

頼んだのは「大原」

季節のサラダ　小吸物



天婦羅として活海老2本　鮮魚貝3種　旬野菜4種　細工揚げ　芝海老のかき揚げ



鱚と穴子、アスパラと茄子と舞茸と銀杏とかだったかな
なにせ揚げたてがその都度目の前に出されるので写真はなかなか撮れませなんだ
別注文の茶碗蒸しの向こうに見えるのが鱚
普通大根おろしとお出汁で食べるのが好きなのですが今回はお塩が良かったです
素材の甘さが引き立つの

ご飯　香の物　フルーツ



ご飯は天丼と天茶漬けと白いご飯から選べるのですが
私、天茶は初めてだったので、こちらにしました
めっちゃおいしかったです

あと、銀杏を揚げる所をじっくり見ていたのですが
ものすごく繊細な作業でね…かなり感動してました


朝食もここの和定食にしました



高級ホテルの和食侮りがたし
しかし今の所、母のベスト１は東京ドームホテルの「たん熊」さんの茶碗蒸しだそうです