週末は各地大荒れでしたね><
皆さまのトコロ 大丈夫でしたか~。。
ココも冬の嵐で瞬間風速30Mって・・、とてもじゃないけれど外出困難。
チョウド良くマフラーの仕上げ や、読書・・と家時間が充実!
(本当は、然別湖コタン のイベントに行こうと企んでいたんですけれど。。残念><)
ってワケで必然的に3食「家ゴハン」になりますよね~^^;
作っては片付けて・・また作っては片付け・・・の繰り返し。
特に何もしなくてもちゃんとお腹が減るから困ったものヽ(;´ω`)ノ
さてと、何にしよっかなぁ~
ネットで検索したり~冷蔵庫内、保存食と相談してみたり。。
結果、「和風パスタ」と「ジャージャー麺」!(どちらも独断で決定!!)
そんなワケで麺類大活躍の巻~^^
和風カルボナーラはココのレシピ
を参考に♪
カルボナーラの雰囲気を味わえてアッサリといただける一品
ゴロゴロっとした筍の大きさは愛嬌で見逃して~^^;
ジャージャー麺(ザージャン麺)はコチラ
のを♪
甜面醤がポイント!+豆板醤も少々入れて辛さ増量~
共に簡単でチャッチャッと出来上がるので便利なメニュウでした。
なかなか美味しかったですヨ^^
そして完成したマフラー・・・(しつこいのですが一応ご報告デス♪)
まだまだ寒い日が続くので活躍出来るかな~


