お料理記事、最近滞ってました(〃ﾟдﾟ；A ｱｾｱｾ・・・
ちゃんと毎日作ってるんだけどね、って当たり前か
なかなか写真撮る余裕なくって。今日の夕飯には何かと話題のコチラ↓を使ってみました。
桃屋のラー油 、スーパーでも品薄になってますよね～～私はまだ自分では発見したことないかも。
でもこの前義母がスーパーに行ったら、たまたま売り場に出たばっかりだったらしくて
私の分まで買っておいてくれたの～～～☆⌒(*＾-ﾟ)v Thanks!! いつもいつも感謝です
フライドガーリックがサクサクしてて、冷奴にのっけても、ご飯の上にかけても美味しい☆⌒d(*^ｰﾟ)b ｸﾞｯ!!
◆キャベツと鶏ミンチの焼き春巻き◆
鶏挽肉と生姜みじん切りをごま油で炒め、キャベツのざく切りも入れたら
この↑ラー油と醤油で味付けたら、春巻きの皮で包んでフライパンで焼く。
普段は春巻きは揚げず必ず焼いてます。せめてものカロリーオフに・・・
ラー油がいい仕事してくれて、とっても美味しい焼き春巻きになりましたＶ(○⌒∇⌒○) ｲｴｰｲ
◆大根のゆかりサラダ◆
大根を千切りにして水にさらしておき、水分をよく切ったら大葉の千切りとふりかけのゆかりを混ぜる。
簡単だけど夏にピッタリのさっぱりした１品ですよ。
◆青梗菜のゴマ和え◆
全てそろうと・・・
今日もご馳走様でした
は～ずっと雨続きで憂鬱だぁ(-ω-;)ｳｰﾝ 梅雨だから仕方ないか。。。
洗濯物、乾かない～～早く晴れておくれ！！
