食べもの

ヨガキャンプでの楽しみは

ヨガや瞑想だけではない。

食べものだ、

いつも、ベジタリアンの食事を

作ってくれる人がいる。

前半は、かよちゃんだ。

みんなの食事をコツコツと

丁寧に一人で作ってくれた。

食べながら、レシピや食材などを教えてくれて。

具沢山の味噌汁が、コクがあって

ダシが効いていて、いい感じだ〜。

もちろん、ベジだから、ダシは入っていない。

なんか入れた？

ちょっとしたテクニック。

野菜を低温で、ゆっくり煮て、

ダシにするとのこと。

感謝して食べました。