ズバリこれ
といっても、ほとんど自分で買った記憶はなく、
出張でインドにいらした方からの差し入れや、
日本一時帰国からのお土産で頂くことが多い。
それをこんな感じで、活用させて頂いてます。
これ、オートミール茶漬けです🥣
我が家の朝食メニューは。。
ご飯(お弁当のために炊いた時は炊き立てを)
パン(焼いただけでは食べないから何か加工)
粉物(ホットケーキ焼いたり、すいとん煮たり)
ポハ(インドの乾燥米をチャーハン風などで)
オートミール(焼きおにぎり風やら茶漬け風)
という感じでローテーションしてます。
それに、合いそうな汁物、果物、ヨーグルトが
定番
だってー。毎日、ご飯にしてたら、お米の消費
がすごいことになるから、米節約の為にも、
ローテーションは大事
中でも、夫のお気に入りは、このオートミール
茶漬け
お鍋に適当にお湯を沸かし、適当な量のオート
ミールを入れ、10分程グツグツするだけ
今朝は梅味でさっぱりと
オートミールは、インドでも簡単にお手軽に
手に入るし、調理も簡単お茶漬けメニュー
だから、汁物もいらないと、いいことづくし
しかも、食物繊維もたっぷり
お茶漬けっていうと、夜食にサラサラっとご飯
を流しこむ。みたいなイメージがあるけど
ここインドで、貴重な日本米を、そんな風に
食べるなんて贅沢が過ぎる〜。というか、
すでに、夜食を食べるような歳ではない
そんなことしたら、翌朝何も入らなくなって
しまうだったら、朝、思う存分かきこんで
おくれー
お茶漬けサラサラっと、いっちゃっておくれ
オートミールなら、いくら食べてもいいよー🎵
と、そんなこんなの理由で、我が家の朝食では
このお茶漬けの素を便利に使わせてもらってる
それから、2ミリ位に刻んだキャベツや
ニンジンを塩揉みして浅漬け風にする時に、
塩の量を加減して揉んで、器に盛る時に、
お茶漬けの素の野沢菜味をパラパラと散らす
のもおすすめです♪
アラレが、意外といい仕事してくれます
茶漬といえば永谷園
夜食に食べたらもう危険
胃痛や胃もたれあゝごめん
〆のラーメンどころか、今となってはお茶漬け
でさえ、やばくなってきたなー。と情けなく
なりつつ、韻を踏んでみた
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