シンフォニーオブライツを見た後は
尖沙咀から旺角にMTRで移動。
香港初めてごはんは
銓満記餐廳小厨に行きました。
(chuen moon kee restaurant)
メニューアピールがすごい!
お店に入るなり日本人ってわかるから
「かわいーーー」
って知ってる日本語でサービス。
写真入りの日本語メニューを
見せてくれたので迷わず頼めた。
煲仔飯は20分程かかるので
壺に入ったスープを飲んで待った。
軟骨らしきものとお肉、
ごろっと人参が入ったねぼけ味のスープ。
完食できないかも。。。と、
申し訳ない気持ちになった。
(あとでどんでん返し)
香港グルメを調べていて一目ぼれした
金銀蒜粉絲開邊蝦煲仔飯
(春雨と海老のガーリック土鍋飯)
HKD84なり
煲仔飯(ボウジャイハン)は17:30~23:30の
限定メニュー。
コンサートの日は旺角デモの心配と
コンサート後の時間が読めないので
初日ごはんと決めていた。
おっちゃんが海老と春雨をお皿に
よけたあと、ショーをはじめる雰囲気。
ご飯にタレをかけてお皿に取り分けてくれた。
おっちゃんの親指が器に入ってるーーー
このおっちゃん、どこかからメモ帳を
持ってきて開いたページには
令和
ドヤ顔で見せてきた![]()
精いっぱいの日本に関する知識を
披露しておもてなししてくれたから
指くらい![]()
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話がそれたので戻します![]()
残ったごはんをひっくり返して
裏にあるおこげに半分白砂糖をかけて
食べてと。
レタスみたいな葉物の煮びたしは
サービスでした。
海老と春雨をごはんに乗っけて
食べたらおいしかった。
食べかけのようにごはんが散らかって
いるけれど、食べる前です(笑)
にんにくと海老の香りがしっかりして
ビールに合いそう。
ごはんの量が多くて食べきれなくなるし
ビールは飲まない![]()
温かいお茶がおいしかった![]()
ごはんがパサパサしているので
日本の土鍋ごはんを想像しないように![]()
口の中の水分が~~
ということで
はじめに出てきたスープの出番。
スープだけだと物足りない味だけど
ごはんと一緒だとおいしくて完食。
おこげは食べきれなかった
ごめんなさい。
腹ごしらえできたので旺角の街を
ぶらぶらします。
~つづく~







