ムッチャ…(ﾟ∇ﾟ ;) 簡単やん！
ってなレシピを書いてあるブログがあったので、早速やってみることに。
【豚としめじのトマトチーズ煮】
トマト缶をフライパンにとーにゅー。
そこにトマト缶の半量の水を入れ、
鳥ガラスープの素、醤油、トマトケチャップを各大さじ1追加。
※トマト缶を1缶丸ごと使った時の量。今回は半量でやりました。
これを中火にかけて、沸々してきたら・・・
豚の細切れ、トレイから直接・・・
ﾄﾞｰﾝ！
石づきだけ取ったしめじも
ドーン！！
豚肉をほぐして、
5分ぐらい煮る。
ｸﾞﾂｸﾞﾂ．．．
その後、塩コショウをし、とろけるチーズを好きなだけとーにゅー。
※ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞで代用しました
チーズを全体に絡ませて．．．
完成！ヽ(^◇^*)/ ♪
パスタソースにしても美味しい・・って書いてあったのでやってみた。
味はどうなのだ？！
ﾊﾟｸｯ
んー・・・(￣- ￣ )
ちょっと味がボケてる・・？ケチャップがなかったので入れなかったのがダメだった？
いや、パスタなのでニンニクと鷹の爪を入れたら味が引き締まるかな？
折角作ったのにイマイチかな～と、パスタを全て平らげた後、残りの具材＆スープを単独で食べると、
なかなか・・(￣- ￣;) イケるやん．．．
元々、超手抜きレシピなので、ニンニクを刻むとか鷹の爪を入れるとかは邪道か。
「あともう一品・・」って時に、おかずとしてだったら、こんなに簡単でそこそこ旨いのは有難い。
試してみる価値ありますぜ、奥さん。（ﾒ▼д▼）y~~ ﾌｩ～
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