ここは「ラボラトリー・とも吉」。
この日も研究員・浦島たろ子が新たな実験に取り掛かろうとしていた。
何でも試してみないと気が済まない浦島たろ子。
そんなたろ子が今回 実験のネタにしたのはついにあの、
自家製ソーセージ実験！
今回たろ子研究員は素晴らしいグッズを手に入れていた。
じゃーん！そう、研究員たろ子御用達・ダ○ソーで手に入れた「クリーム絞り器」。
これなら何千円もする高価な腸詰器の代わりになるのではないかっ！
これと、
これで、
バッチリよ！！
そして例の
も、スタンバイ。頼むぜ、母の遺品・・・(-_-)
ってことで実験開始！
まずは解凍した豚の三枚肉をカットし、
もっと小さくカットしないとダメかなぁ・・・
あ、でも、
ﾑﾆｭﾆｭ・・・あ！イケるみたい！！
と喜んだのもつかの間、
(」ﾟﾛﾟ)｣ぎゃぁぁああ～～！
ボロッ・・・やはり・・・やはり・・・・・いつ購入したものかわからないものであるからにして・・・・
プラスチック製品の劣化が・・・・！＿|￣|○ ｶﾞｸｯ...
どうするよ！
とりあえず豚肉の三枚肉は撤収し、再び冷凍庫で仮眠を取っていただくことに。そんなに何度も解凍繰り返して大丈夫？(;￣ー￣)
確かに第一関門の「ミンチ作り」が上手くいくかどうか心配はしていたけれど、まさか器具の破損によって開始後わずか5分で実験終了とは。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ｳﾜｰﾝ
しかし、こういうこともあろうかとミンチ肉を買って来ておいたのさっ！ヽ(`◇´)/トリミンチだけどさっ！
ってことでミンチ作り実験は失敗だが、ソーセージ作り実験をトリミンチを使って再開。最初からそれ使えば良かったんちゃう？(;￣ー￣)
ミンチ２５０ｇに対し、塩小さじ１／２、砂糖大さじ１／２、そしてこの
ソーセージスパイスも大さじ１／２とーにゅー。
これをクッチャクッチャ粘りが出るように混ぜる。
でけたっ！ヽ(^◇^*)/ ♪この間に塩漬け羊腸を、
30分程水に浸して戻しておく。
さっ！例のダ○ソーで手に入れた「クリーム絞り器」にセッティングだ！
あれ？(;￣ー￣)
なんか、ブカブカ・・・大丈夫かいな…(-_-;)
ま、ここで止めるわけにもいかないし、とりあえず前に進もう！
注入器にミンチを詰め、
押し出し器をセット！
羊腸の先端を結んで、いざ押し出す！！！
むにょにょ～～～～
おっ！なかなかエエ感じ！！
ってことで腸詰、意外にもあっけなくしゅーりょー。
どや？(￣- ￣ )これを７０℃のお湯で30分程茹でる。
手間かかるなぁ・・・(;￣ー￣)で、茹であがったものがこちら。
形のブッサイクなヤツで試食してみよっと。
フライパンで焼き、
いざ！
ﾊﾟｸｯ
んー・・・(￣- ￣ )
＿|＼○＿ ﾝｯ ＝ ＼＿○ノ ﾏｰｲ!!!
お試しする勇気と時間とお金のある方はどーぞ♪(;￣∇￣)材料費、結構かかりました
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「最初からミンチ肉でやればよかったんちゃう？(￣- ￣ )」
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私もそう思います・・・(;￣∇￣) ﾀﾝﾆ ﾊﾊ ﾉ ｲﾋﾝ ｦ ﾂｶｯﾃ ﾐﾀｶｯﾀ ﾀﾞｹ ﾃﾞｽﾈﾝ・・・
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【本日の宣言】
いい一日にします
そのために…（行動の具体化）
・まんざらではないことを感じていきます！
・この日が人生最後の日だったら・・・と言うことを意識しながら過ごします！
・楽しむためにやれることはやります！
【この日のヨカッタこと・アリガタカッタこと・まんざらでもなかったこと】
・お尻の筋力アップエクササイズ、無事終了
・まんまんちゃんを上手く盛ることができた
・二の腕エクササイズができた
・朝の‘10分間お片付け’、無事完了
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