実はある方からショウガ汁のすりおろしたのを製氷皿に入れてキューブで保存し、飲み物とかに入れると良いと聞いていて、暫くやってはいたのだが、もっと効果が上がる方法があると。
それが‘ウルトラ蒸しショウガ’。
もちろんテレビからの情報である。( ̄-  ̄ )ナニカ?
元々ショウガには身体を冷やす成分も入っているらしい。
しかし、加熱や乾燥することにより水分子の様なものが取れ、逆に身体を温める別の成分に変化するそうな。
ってことは、すりおろしショウガを冷凍保存して使うより、ずっとエエのではないかい?
漢方薬にもショウガを乾燥させてある生姜(ショウキョウ)と言うのがある・・・らしいし。そんなん、習ったっけ?(; ̄ー ̄) ← THE なんちゃって薬剤師
ってことで、なんちゃって薬剤師のTHE 漢方製造実験!
【ウルトラ蒸しショウガ】
ショウガは皮つきのまま節に沿って1~2mmの薄切りにする
それを母の遺品で10年以上使っていない蒸し器で蒸す。
少々気色悪いのよね・・・
もしかしてゴキちゃんがナメまわしてるかもしらんし・・・ヒィィィィィ(゚ロ゚;ノ)ノ
でも熱を加えるので大丈夫であろうと、この際 気にしないことに。( ̄-  ̄ )ナニカ?
この蒸し器にクッキングシートを敷き、その上に先程のショウガを重ならない様に、重ならない様に・・・
ま、えっか(; ̄∇ ̄)ハハハ・・・
これを30分ほど蒸し上げる。
その後ざるに並べて天日干しなら一日、室内干しなら一週間ほどで出来上がるらしいのだが、外に干しておいてカラスにやられるのも嫌なので、
室内天日干し!(; ̄□ ̄)
・・・やっぱムリでした...(; ̄∇ ̄)ハハハ・・・
ってことで地道に一週間をかけ室内干しをして
でけたっ!ヽ(^◇^*)/ ♪
なんじゃ、この縮こまり方は・・・(; ̄ー ̄)
いやいや、見た目ではないのよ、効果は!
ってことで、早速これを使って茶を沸かして飲んでみる。
ゴクッ
んー・・・( ̄-  ̄ )
ショウガの風味は全くナシ。
そして肝心の身体の温まり感は・・・・
わかりません・・・(-_-;)
この実験、やる意味あったんやろか・・・(-_-;)
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「まぁまぁ、飲み続けるとなんかいいことあるかもよ(; ̄ー ̄)」
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そうでしょうか・・・(-_-;) コノ アト ガ ホント ノ イミ デ THE ジンタイジッケン ナノネ・・・
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