17　今日は何の日

麻婆茄子と麻婆豆腐どっちが好き？

どちらも好物です。

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冬春なすの主産県6県（高知園芸連・全農ふくれん（福岡）・熊本経済連・全農岡山・佐賀経済連・全農徳島）で構成する「冬春なす主産県協議会」が制定。

日付は「よ（４）い（１）な（７）す」と読む語呂合わせと、なすびが好物であった徳川家康の命日にちなんだもの。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。