Houzzでステンレスキッチンのメリット・デメリットに関する特集記事を書きましたのでごらんください。
 

 

天板だけではなく、キャビネット部分まで全てステンレス製になっている「オールステンレス」のキッチン。レストランの厨房などでもみられるキッチンだけあり、機能性が高いタイプです。 ステンレスキッチンのメリットは、何よりも清潔感があるということ。汚れが付きづらく、掃除もしやすいことです。デメリットは、天板とシンクはどんな仕上げにしてもキズが付きやすいということです。 ステンレスの表面の仕上げは、エンボス仕上げ(凹凸の浮き出た模様を作ったもの)、ヘアーライン仕上げ(一定方向に細かな筋目をつけたもの)、バイブレーション仕上げ(ランダムな研磨模様を施したもの)と豊富で、お好みのスタイルを選べます。
引用:ステンレスキッチンの種類と特徴