昨日の夕飯です
○アヒージョ(コストコ)
○セロリとマカロニとツナのサラダ(コストコの真似)
○バケット
○鰤の刺身
○米
コストコの試食ではセロリとマッシュルームとツナだったのですが、マッシュルームがお得なのかわからなかったのでとりあえずセロリだけ買いまして
家にマカロニがあったのでそれを入れました
アヒージョには鶏肉をプラス
鰤はすごい脂のってて、子供達用に軽く焼いたらものすごい量の脂が溢れてきてなんかすごかったです。
今日はまたネスプレッソのイベントをしていて、前に試飲させてもらった時にどのカプセルを使っていたか知りたかったのでまた珈琲飲ませてもらいました
マシンは前のイベントの時に買って、持っているのです。
今日の販売員さんはベテランぽい方で、エアロチーノの色々な活用法を教えてもらいました
エアロチーノはミルクを温め&泡立ててくれる機械です。
冷たいミルクフォームを作って卵と混ぜて焼くとふわふわのオムレツができるとか。
中にセットする金具を外して泡立て冷たい方のスイッチを押すと生クリームのようになるとか！
それでポタージュを作るとなめらかでコクのある仕上がりになるそうで。
やりたいやりたーい！
近々気が向いた時にやってみたいと思いました
