山崎パン No2 （シルシルミシルでやってました）

さてさて、山崎パンでパン作りましたシリーズ

第2段(^-^)/

コロネ

そんなに長い期間作ったわけではないので、記憶があいまいですが

円錐の鉄に、ひも状のパンをくるくると巻いて、パンを焼く

そのあとは、チョコをちゅーっと入れていく

全自動ではなく、手で作っていくので、手間がかかるパンなんですよねー

薄皮ミニパンシリーズ（つぶあん）

こちらは、製造工程には入らず包装を担当してました

無数に流れてくるパンとプラスティックの容器

左手に2個、右手に3個もち、容器にスパンッと形よく入れていく作業でした

スナックスティク

これは、おいしいですよねー(^∇^)

若干クッキー生地のような、小さなパン生地を手で伸ばして

鉄板へ載せていく。。。小さい分、数が多いので、忙しいパンでした

高級つぶあん

このアンコの補充をやってましたね～結構消費していくので

箱からだして、機会に詰めてなどなど

餡を、生地で包む作業もしていたような気もしますが

記憶があいまいです（;´▽｀A``

ほかは、和菓子のイチゴ大福の製造の応援にも行ったりしましたが

メインは菓子パンでした

パンも美味しいのですが

山崎のケーキは、他メーカーと比較して、抜群においしい(≧▽≦)

スポンジのきめが細かくて、生クリームも丁寧に細かく作られてるんです

是非、山崎のパンとケーキを、食べてみましょう(o^-')b