The モツ
前回、長崎県でモツを食べたのですが
ダシはいいものの、モツがいまいちでした
そこで、美味しいモツが食べたいと思い
近くの精肉店を調べると、福岡市城南区にホルモン専門店がある事が分かりました。
■ホルモン専門店まつだ
http://www.shokuniku.net/detail/aabpwkcxocl/index.html
家でモツ鍋をするのは初めてだったので、どのモツを選べを良いのか分からない・・・
店主さんに聞くと、好みで違うけど、お店で出してるのは
「小腸で、脂多めのやつだね~」っと教えてもらったので、それを200グラムほど購入
※100g:330円ぐらい
200グラムでは少ないかな~っと、隣のマルキョウで
150グラム225円(450円が半額)のモツをゲット(・∀・)
よくスーパーのモツはおいしくないので、食べれない!と会社で聞いていたので
食べ比べてみようと思います♪
その結果!!
精肉店で買ったのは、本当にうまいっ!!!
おいしいモツ鍋店と同じ、うまみのあるモツでした
スーパーで買った、モツはと言うと・・・・
ありえないくらい、まずい・・・生臭いし、罰ゲームかと思うくらいの味・°・(ノД`)・°・
値段は高いけど、家でモツ鍋をするときは、精肉店で買うべきと分かりました('-^*)/
