もう一度、韓国男Kのレシピ！

もう一度、韓国男Kのレシピ！

この前使用された牛肉はスーパーで味付けがされたことで購入したものでした。

今回は味付けされていないことを再作成しています。 （笑）

まず、醤油を入れ、牛肉を炒めます。（基本的な肝）

あ..この時に醤油をあまり入れています。 -_-;

（適当にうまく調整してください。ふふふ）

牛肉は、ある程度火が通ったら、

お餅を入れます。
（韓国の雑煮を煮沸するときに使用するお餅ですが、これはトッポキ餅と同じ種類です。） 

あれ？？ -_-;;

餅があまりにも多いよう??????

やれやれ-_-;;

残ったお餅をすべて処分するのに、すべてを入れて牛肉の量に比べて、餅が多すぎます。

アイゴー...このとき味を見ると...

醤油もあまり入ったため..

とても塩辛い味が!!!!!!!

最初は醤油トッポッキが目的でしたが... -_-

とても塩辛い味なので（仕方なく）、特に水を投入！！ -_-;;

これで、お雑煮を作ります。 -_-;;;;;;

お雑煮を煮るときは、片口鰯や肉で作った肉水を入れる必要があります。

沸かしてみると、餅が水を吸収して、スープがなくなりました。

あれ？それなら今から醤油トッポッキ！ -_-;;;;;

ちょっと寂しい感じが？？

ああそうだ！ねぎ出動！

4つも入れてしまいました。-_-;;;;;

大量のネギの甘さのおかげで、さらに（？）美味しい料理になるところです。

プハハハ

それでも見ることは美味しいに見えるでしょうか？ （笑）




今日の料理の教訓は、
醤油とお餅と長ネギを適当に投入することでおいしい料理を作ることができる～～～です。 （笑）


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