부대찌개 BU DAE JJI GAE
材料
ハム（ランチョンミート）：100g、ソーセージ：100g、しめじ：100g、たまねぎ：1/3個、長ねぎ：1/3本、スライスチーズ：2枚、赤とうがらし：1/2本、水：6カップ、バター：小さじ1
垂れのネタ
粉とうがらし：大さじ2、コチュジャン、おろしにんにく：小さじ2、酒：小さじ1、濃口醤油：大さじ1、塩・こしょう：少々
How to~
1。ソーセージとハムは食べやすく斜めきりしておきます。
2。しめじは手で割り裂いてたまねぎは大きく千切りします。ねぎはまとめて斜めきりします。
3。垂れのネタを全部入れ混ぜてそっとしておきます。
4。下準備した材料を鍋に並べて水を注ぎ、ひと煮たててバターを入れます。沸騰したら垂れを入れます。火を消した後、チーズと赤唐辛子を乗せます。
Tip
さっぱりした辛味をもっと楽しめるためには粉唐辛子を使ってください。
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