先週遅いお正月休みをいただいてdankinと実家へ帰省しました
実家へのリクエストはいつも「佐々木鮮魚店」のお刺身
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小樽の市場で買ったお刺身も美味しいのですが、ここのものは別格
どれもこれも新鮮さが違うのだけど、特にホッキの甘さがやばい
小樽でも珍しいアワビのウロ
といわれるキモ部分
美味しすぎて元旦に私の両親がマジゲンカしたというくらいの珍味
新鮮じゃないと食べられないしね。
注文するときに「美味しかった」って言ったらつけてくれたんだって～
めったに出回らないよ～
激ウマかった～
もう1つは頂き物のタコのマンマといわれる珍味
タコの頭の中にあるらしいです。
これはマヨネーズとお醤油と七味でいただきます。
わさびと醤油でもおいしいよ～