子供の頃、食べられなかったけど、今食べられるものは? ブログネタ:子供の頃、食べられなかったけど、今食べられるものは? 参加中

昔食べられなかったのは茄子。なんといっても茄子。
あの口に入れた感触が気持ち悪くて、子供の頃茄子の上にミンチを敷いて焼いた料理を出されて食べられなくて、親に怒られながらちびちび食べた苦い記憶があります。

以来茄子は一切口にしてませんでした。

ところが、社会人になって上司と一緒に食事に行くようになると必然的に茄子のひとつやふたつが入った料理が出てくるわけです。
嫌だな、と思いつつ口に入れたら。

あら、食べられる。

相変わらず好きではないけど油によく合う茄子料理をぱくぱく食べられるようになってました。

子供の頃な味覚に敏感でどうしても食べられないものが次第に感覚が鈍くなるから食べられるようになるのだ、と聞いたことがあります。
そうか、老化か。
でも茄子が食べられるようになってまあまあ良かったかな。

ちなみに、相変わらず納豆、貝類、山菜、おくら・とろろ系ねばねば等は食べられません。