陶器生産と伊勢神宮荘園の歴史が示す支配層の松工作場所の渥美半島”

トラップ trap.

(1)わなとか落し穴の意味

日本全国に置かれている道の駅は支配層の松利権に関わる拠点でありトラップ

それ故に、松利権拠点の道の駅の運営を委託された指定管理者は、

現場仕事を担う工作組織



たてまえは


国民に広く知られている

道の駅」は、あくまでも

国土交通省が管轄する

国の制度


地元産

農家から毎日提供される野菜や、生産されているさまざまな加工食品、地域ならではの菓子類や手芸品な どを取り揃え、販売

豊富な農水産物から生まれた菓子類、加工食品、染物などの地元産品を各種取りそろえ販売

道の駅や直売所で人気の農家が作った手作りの漬物や、地物野菜を使った自家製漬物の販売が消滅しかねない危機に直面している。これまで多くの農家や個人商店は自宅で漬物を手作りしてきたが、

改定食品衛生法の完全実施で6月から漬物製造は

「営業許可」が必須となり、

国際的な食品衛生管理手法「HACCP(ハサップ)」対応の加工施設設置が

義務




食品衛生法の改正で漬物製造が保健所の許可制となり、6月以降は全ての生産者が厳しい衛生基準を満たさなければ販売できなくなるためだ。

😲改正食品衛生法は

2021年6月に施行された。

北海道で12年、地元の食品会社が生産した白菜の浅漬けを食べた子どもを含む8人が腸管出血性大腸菌 オー 157による食中毒で死亡したことがきっかけ


https://www.jsa.or.jp/iso22000sp/?utm_source=yahoo&utm_medium=cpc&utm_campaign=03_%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8&yclid=YSS.1000424652.EAIaIQobChMIi5HeqNWGhgMVVcsWBR0kUAzyEAAYAyAAEgL1kfD_BwE
こんな企業も有るんだな