ブログネタ：なるとしたら何の先生？ 参加中私は今まさに、
11月に開かれる日本茶インストラクターと言う、所謂｢日本茶何でも博士｣的な資格の勉強中です。
日本茶インストラクターというのは、日本茶の歴史、味や香りの成分、化学構造、お茶の栽培方法･製造工程、害虫や病気の種類、淹れ方、お茶の種類･産地、茶葉の鑑定など、考えられる全ての角度からお茶の知識を身に付ける為の資格なんですけど…
約600ページのテキスト＋参考資料数冊＋DVD教材の勉強を、およそ半年でマスターし、受験に臨まなければなりません。
日本茶知識の乏しい素人には、かなり内容が濃くて、特に化学や匂い成分の名前などはなかなか覚えられません
けれど日本茶に関わる仕事をしてるので、個人的にですがかなり欲しい資格です。
年々試験内容が難しくなっているようなので、合格難しいかもしれませんが
好きを仕事に選んだ今、
その仕事を自分なりに極める為に、日本茶インストラクターという先生を目指したいですね
