けふは明け。
同僚と朝からラーメン屋になだれ込み。

大坂大国町(大阪市浪速区)に有る無鉄砲。

豚骨を元にしたラーメンじゃ。

寒風吹き荒ぶ中、開店間際に並ぶわ並ぶわ。

幸い、始めの方なので難を逃れたが(^_^;)。

さて、注文し出て来たのが之じゃ。


米俵権三郎・風来録-111216_111031.jpg


因みに麺の固さは固く、汁は普通、葱多めにしたわえ。

結構、こってりしてたのお。

半分食った後で、高菜と胡麻を多めに投入。

ふむ、少し和らいだ。

美味かったが、之でコッテリの出汁が出たら、堪えるな(-.-)。