山葵が無いと駄目じゃろ

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寿司に山葵は必要じゃ。
味の変化が愉しめぬ。
山葵だけのばくだんやのり巻きの中身が山葵だけの泪巻きとか、山葵を使った物も美味いんじゃぞ。
素材其の物の味とな？
人夫々じゃから、構わぬが、香辛料を使う事で、新たな世界が生まれるがじゃ(-.-)。
素材を引き立てる為にも寿司には山葵は欠かせぬ！
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