青い炎

昨晩のクリスマスコース料理の締め、リュデスハイマーカフェと云ふ珈琲じゃが、実はブランデーを入れてフランベしたのち珈琲を注ぐ。
其の時の写真。


マスターが皆さんに見えるやう照明を多少落とす。
幻想的な厳かな雰囲気に為る。此炎を見ると癒されるんじゃ～。
之が此店の冬の愉しみ。
毎年冬に為るとうきうきするがじゃ(^^)。