12月27日、28日と連続して大根を食べた。
26日のラテン・コンサートのリハの帰りに
アルパ奏者/浜根未稀さんからいただいた、
自宅庭の畑の無農薬大根♪
｢甘くておいしいよ～」といわれていたので
それを感じられるように
水煮をしました。
何もいれないで、ただ水煮したのです。
なんちゃってマクロビアンのやぎりんは
一物全体の哲学を持っていますので
皮をむかずにただ輪切りにしただけです。
ほどよい柔らかさにゆであがって、
まずはそのまま食べてみた。
ほんとにあま～い♪
大根本来の味というのはこれなんだろうか。
驚きました
そのまま何もつけなくとも
つまみに最高♪ です
醤油をかけたり味噌を付けたりしたのも
食べてみて気づきました。
味が均一にしみ込んだ大根煮付けよりも、
味のバラエティが楽しめるのが
実に良いということ。
醤油の付いた外側と
大根だけの味の内側と
二つの味が楽しめて、たくさん食べても
飽きない美味しさなのです
写真は３切れですが、28日の朝食は
１本の半分から６切れとれました。
あつあつの大根水煮。
大根そのものの味を楽しむ、簡単手抜き
美味しい「料理」でした。
そしてさらに喜ばしいことを発見しました。
大根をゆでたお湯ですが、
飲んでみたら、これまた実に甘いのです。
自然の甘さ「大根スープ」というのかなあ。
これは素晴らしい飲み物です
自動掃除機ルンバ（Roomba）を初めて見た。
賢い♪2cmの段差をもモノともせず
隣の部屋にも行く
Xmas ケーキ
その後届いた、12月9日、
東京オペラシティ近江楽堂公演の写真。
このブログをご訪問のみなさまのご健康とご多幸をお祈りします。
やぎりんと仲間たち
2013年の公演から
2013年1月18日（金）午後2:30
cafe「ふるーと」（足立区／梅島駅1分）
たかこ・やぎりんバンド♪
朗読つきコンサート（朗読：三橋志主子）
入場料￥1000（定員35人）
お申込み（03）3886-1177（三橋）
2013年2月14日（木）午後2:00
東京オペラシティ3階 近江楽堂
ラテン・コンサート追加公演（チケット販売中）
(03)5988-9316 プラネット・ワイ
平日9時ー18時、土曜9時ー13時
2013年2月17日（日）
午前11:00／午後2:00（２回公演）
Duo QuenArpa
ファミリーコンサート（チケット販売中）
勝田台文化センター
047-483-2141
木星音楽団第１回演奏会
2013年3月31日（日）
１回目：午後3:00開演
２回目：午後6:30開演（２回公演）
東京オペラシティ3階 近江楽堂
全自由席 前売￥3000
(03)5988-9316 プラネット・ワイ
平日9時ー18時、土曜9時ー13時