パッションフルーツのタルトと、チーズケーキを買って、コーヒーを飲んで行きなと言われて、「ごちそうさま」って事で、話し込み、２３時半
同い年で、某国の☆☆☆レストランや、☆☆レストランのパティシエのシェフで、長いこと頑張って来た人です
実力は、味が実証
誰もが認める腕前です話したのは、時事問題から哲学的な話と、理想のお店を作りたいね～
と言う感じでした
正直、凄いなって思います
私も、彼がお店を新しくする時は、紅茶＆飲み物の担当として、一緒にやりたいもんです
夢語る 少年の目の 輝きを
奪うことなかれ 今日も明日も