冷汁

今日は
暑くて食欲もいまいち。


だから冷汁を食べたダンプ


地方だと御飯に冷汁をかけて食べるみたいだけど、松本家は子供の頃から・・・


冷汁➕ソーメン

なのだ。
こんな感じ⬇️

ゴマをすり鉢でゴシゴシ

シソ・ネギ・ミョウガをゴマと

まぜまぜ

塩もみをした🥒きゅうり・本だしを入れて、まぜまぜ

味噌と味の素を入れて、まぜまぜ

こんな感じ。

タッパに入れて冷蔵庫に。

食べるときに、お椀に少しとり

氷と冷え冷え水をいれて、まぜまぜ

ソーメンの汁にして食べる

ソーメンも入れずに、味噌汁がわりに食べたりもするよ


サッパリで旨い🍴😆✨

作ってみてね

(^_^)

元気で笑顔で！

頑張ろう日本🗾！